太陽柄の平皿／ハンガリー

AN-1547

3,300円(税込)

購入数
枚

買いつけた国：ハンガリー
サイズ（約）：直径 24.2〜24.5 cm
1960〜70年代

チャルカにとって、社会主義時代のハンガリーのお皿と言えばこれ。太陽柄と呼んでいます。お日様みたいな赤い模様。この大胆さがよろしいです（笑）
こちらはディナー皿。赤丸の力に頼ってなんでものっけちゃえーと、麩のフライをおいてみました。ワインのおともを盛りつけた日もありました。なんでもあり！です。
麩のフライは、戻してよく水分を絞って素揚げしました。さほど油を吸わずカリッと上がります。衣をつけても美味しいです。

※古い物です。キズ、ヨゴレ、ペイントのはがれ、経年上の使用感、古びた感がありますが、これも古物の持つ味とご了承ください。
※撮影小道具は商品に含まれません。
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